Roti tanpa telur

-roti tanpa telur-
resep asli di just try and taste

Bahan 
- 280 ml air hangat kuku, masukkan jari anda ke dalamnya untuk mengetes apakah air cukup hangat (ikha pake susu hangat gak nyampe 280 ml kayaknya)
- 420 gram tepung terigu protein tinggi atau serba guna (mis. Cakra Kembar atau Segitiga Biru) + 50 gram untuk taburan meja
- 20 gram susu bubuk atau 3 sendok makan
- 25 gram gula pasir atau 2 sendok makan
- 2 sendok teh baking powder (pastikan fresh, cek masa kedaluarsa, gunakan double acting baking powder)
- 1 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh ragi instant (pastikan fresh dan tidak kedaluarsa, gunakan jenis instan dan bukan gist, misal merk Fermipan)
- 1 sendok teh bubuk vanili 
- 40 gram mentega atau 3 sendok makan

isi : sosis, coklat, mentega+gula palem+gula pasir atau apa aja dah sesukanya

Belajar Baking yuk!

Kalau ditanya  Bisa masak gak? Walah 5 tahun berumah tangga. moso gak bisa masak :D.

 Berarti pinter atau jago masak nih? Nggg nggak juga sih

Lah gak jelas. Jadi bisa masak atau enggak too?

      Hehe yaaa gitu deh, kemampuan masak saya standar saja sebenarnya. Jam terbang memasak memang banyak.  Tapi banyak juga trial dan error nya. Lebih tepatnya human error (dari saya sendiri :D).

Bisa mengerti dan mau memahami dunia persilatan eh dapur sejak saya dilamar calon suami 5 tahun yang lalu. hihi Saat itu saya kelabakan dan ngebut belajar memasak dari Ummi (red:ibu). JIaaahhh  nyesel-nyesel gak belajar bener-bener dari dulu. Bantuin ummi hanya sepintas lalu, kalau mau masak masakan kesukaan saya aja. Itupun pakai acara ngedumel pula. Tobat. Tobat nasuha deh pokoknya. Habisnya mau gimana lagi (dulu) saya memang gak suka sama kegiatan masak memasak atau keterampilan perempuan yang lain. Kenapa? Saya juga gak tau :D kenapa dulu bisa gak suka ya.

mini cake Blackforest

Niat hati ingin bikin cake yang utuh dengan hiasan cantik di har lebaran eh tapi kenapa malah jadi begini???

yo wes lah yang penting udah usaha. jadinya mini cake black forest,, ternyata lembut juga walau gak pakai kuning telur banyak2. pas lah pokoknya. resep dari ncc

Black Forest

Bahan:

8 bt telur (ukuran sedang)
60 gr coklat bubuk
40 gr maizena
100 gr terigu protein rendah/sedang
1 sdm emulsifier (=15 gr)
100 gr mentega, lelehkan
200 gr gula pasir
1/4  sdt vanili

Cathar 2 : lagi-lagi tentang benang

Seharusnya hari ini ngelanjutin tulisan buat lomba blog.. tapi gak tau kenapa jadi kehilangan selera :'(. gini ni kalau lagi PMS, bawaanya sensi melulu.padahal gak tau apa yang di sensi in ya. (pms jadi kambing hitam) agak terhibur juga ngeliat pattern crochet. seperti biasa. ol sambil megang jarum (kebayang gak)..

kebetulan buka link di bookmark. eh inget deh kalau ada satu lomba yang belum diikuti dari blognya mbak ajeng di http://poyenghobby.blogspot.com ,

ikutan ah.. moga2 aja ada rezeki disini. lumayan biar bikin semangat lagi

Para rajuters indonesia pasti kenal poeyeng.  rata-rata para senior di dunia crochet / kniiting. pasti nyebut 'poyeng'
kalau ditanya soal ol shop benang yang lengkap dan bagus. kualitas terjamin dan gak kalah dengan produk import

sampai sekarang belum ada nyentuh benang poyeng yang konon bisa bikin lupa diri (sangking lembutnya) tapi alhamdulillah akhirnya di kota saya ada juga rajuters yang akhirnya re seller in benang poeyeng.
Pastii akan beli, cuma belum ada waktu untuk main ke rumah Rajuters tersebut.

Semoga ada rezeki lebih biar bisa borong benang. aamiin

Cookies hias

Lebaran tahun ini proses kesekian kalinya belajar baking. mulai dari tahun lalu sih, mulai pengen belajar bikin kue kering. tepat saat suami akhirnya belikan saya otang. hee alhamdulillah, dia percaya aja ama istrinya. :D

lebaran kali ini persiapannya gak matang. seminggu sebelum lebara baru sibuk bikin kue. alhasil bisa ditebak begadang deh huhu. cuma bisa bikin sedikit aja. lagian itu juga habis dicemilin duluan. alhamdulillah. mulai lancar bikin kue keringnya semoga tahun depan bisa lebih rapi lagi. hiiihi

kali ini nyoba bikin kukis hias yang beredar di milis ncc (bukan ncc-ers sih tapi emang sok2an tau ncc hihi. kalau ada resep beredar disana. insyaallah bener dan kemungkinan gagal dikit dah) .

kali ini nyoba resep mbak peni di sini
numplek resp disana. nanti2 mau nyoba resep yang lain juga...

bahan :
150 gram salted butter
150 gram margarine
350 gram terigu, sangrai dulu
2 kuning telur
25 gram maizena
25 gram susu bubuk fullcream
150 gram gula halus
1/2 sdt pasta vanilla

Dengan Sony VAIO E14P. Mari Bangun Pendidikan Indonesia

'Pernahkah kau berada pada posisi, menginginkan sesuatu. kemudian kesempatan itu datang di hadapanmu? Apa yang harus kamu perbuat?? berusaha meraihnya , bukan?'  

'Nah saat ini saya persis berada pada posisi itu. Ngenes e rek'.

Yah! Agar pemirsa tidak penasaran (apa coba) tak usah berbasa-basi dan berlama-lama lagi inilah yang saya maksud.
lomba blog oleh sony dan femaledaily
Bagai pucuk di cinta, ulam pun tiba. Bagai pungguk merindukan bulan. Sudah sejak lama saya berharap mempunyai notebook super cool dan canggih seperti ini.

 Selama ini hanya bisa memimpikannya tanpa berani berharap banyak. Kapan.. kapan.. kapan???? Saya bisa menenteng tas laptop? #dramatis T_T

Jika ada yang bertanya. Bagaimana bisa ibu-ibu seperti anda memerlukan sebuah notebook?
Ho ho jangan salah (naik podium. memulai pidato)
              Seorang ibu adalah Madrasah utama bagi anak-anaknya. Betul? Orang pertama yang mengajarkan berbagai macam ilmu tehadap mereka.Betul? Mau dibawa kemana bangsa Indonesia, jika para ibu tidak perduli pada tekhnologi. Maka kemajuan bangsa ini terletak di tangan para ibu!! Mari dukung para ibu, untuk lebih peduli pada pendidikan indonesia >>

Ehmm.. dan berhubung ada kesempatan emas dari sony indonesia dan femaledaily, yang sudah berbaik hati menanyakan pada saya (nanya kesemua juga kalee, jeng).

eh iyaa iyaaa. jadi apa pertanyaanya?
ini nih..

Pita Rajut Sederhana

pita rajut sederhana ala ika. spesial for MFC
yang lagi semangat jualan rajutan hehe
Cara :
1. Buat Chain 22
2. Row 1 : Balik, mulai dari arah kanan lagi. Buat 3 chain kemudian buat DC di setiap jahitan (21 jahitan). 
3. Row 2. Balik, mulai dari arah kanan lagi. Buat 3 Chain kemudian buat DC di setiap jahitan (21 jahitan). Namun bekerja di Back loop, atau bagian belakang jahitan. 
4. Row 3. Balik, mulai dari arah kanan lagi. Buat 3 Chain kemudian buat DC di setiap jahitan (21 jahitan). Namun bekerja di Back loop, atau bagian belakang jahitan. 
5. Row 4. Balik, mulai dari arah kanan lagi. Buat 3 Chain kemudian buat DC di setiap jahitan (21 jahitan). Namun bekerja di Back loop, atau bagian belakang jahitan. 
6. Row 5. Balik, mulai dari arah kanan lagi. Buat 3 Chain kemudian buat DC di setiap jahitan (21 jahitan). Namun bekerja di Back loop, atau bagian belakang jahitan.
7. Kemudian beri sc disetiap sisi atas bawah dan kanan kiri.
8. Kerutkan tengah hasil rajutan sehingga menyerupai bentuk pita. Bisa diikat dengan benang atau dijahit.

tengahnya bisa ditambah bunga kecil.
Pita sederhana yang cantik telah selesai. Pita ini bisa dimodifikasi sesuka hati. Untuk tengahnya bisa diberi gulungan benang saja, kancing, manik-manik, atau rajutan bunga kecil. Rajutan pita ini bisa diaplikasikan untuk berbagai macam aksesoris atau barang. Untuk bros bisa diberi peniti di belakangnya, untuk jepit rambut bisa ditempelkan jepitan rambut polos.
Happy Crochet